商品説明
夏にオススメ!よく冷やしてとってもおいしい
「冷たい鯛だしつけそうめん」です。
レトルトのつけ鯛だし(2袋)と
そうめん(5束)が入った
ご自宅でもお手軽にお召し上がり頂けるセットです。
鯛だしは
鯛のアラと香味野菜をじっくり煮込んで
旨味を最大限に引き出して
秘伝の塩だれ・特製オイルで仕上げた
さっぱりとした中にも
旨味とコクを感じる上品なおだし。
さらに吉野葛でとろみをつけて
細いそうめんにしっかりと絡むように仕上げております。
そうめんは寒い冬の間に
丁寧に造られる三輪そうめん「誉」。
何重にもヨリをかけて、熟成させながらつくる、
手延べならではのしっかりとしたコシと、
つるっとした喉越しがあります。
繊細な味を掛け合わせた、
シンプルで奥深い味わいをお楽しみください。
※おひとりさま5点まで購入可
-内容(2人前)-
■つけ鯛だし(レトルト)150g×2袋
■手延べそうめん(三輪そうめん 誉)250g×1袋(50g×5束入)
■薬味2袋
-お召し上がり方-
1.冷蔵庫でつけ鯛だしをよく冷やします。
2.そうめん(1人前2から2.5束がオススメ)を、
たっぷりのお湯で茹でます。
3.つけ鯛だしを器にあけて、
薬味を加えて混ぜておきます。
お湯を切って、氷水でよく冷やしたそうめんを
別皿に盛り付けて完成!
お好みで水菜や白ねぎを
トッピングしてもおいしいです。
※詳しい作り方は商品と一緒に同梱いたします。